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usdt交易平台(www.caibao.it):年夜饭怎么吃才有仪式感和满足感?

来源:萍乡城事网 发布时间:2021-02-10 浏览次数:

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原题目:年夜饭怎么吃才有仪式感和知足感?

顶端新闻·大河健康报记者 刘广辉

当“有钱没钱,回家过年”变为疫情防控下的就地过年,最具年味儿的年夜饭也变得怪异起来。

今年,外卖年夜饭、预制年夜饭成为许多家庭的新选择,让就地过年也能“吃”出年味、“吃”出仪式感。

阿五定制年夜饭

不回老家今年过年成为许多人的选择,然则就地过年,年夜饭怎么吃才有仪式感和知足感?

阿五黄河大鲤鱼给出了他们的解决之道。今年1月,阿五黄河大鲤鱼“年夜饭集装箱”上市。红烧黄河大鲤鱼、樊家卤鸡、酱牛肉、卤猪手、蒸莲夹、枣花馍等特色菜品应有尽有。不仅硬菜、素菜齐全,连有着祥瑞寓意的糕点也不缺。

“阿五黄河大鲤鱼‘年夜饭集装箱’由星级大厨研发定制,在家简朴加工就能烹制一桌丰盛佳肴。”阿五黄河大鲤鱼总经理申强告诉记者,“我们推出‘年夜饭集装箱’的目的不仅是为了让消费者在家吃到名菜,而且也可以解放人人的双手,更温馨地享受牛年春节。关键是制作简朴,即便是没有做饭履历的年轻人,也能轻松上手制作一桌好饭。”

牛年春节,去饭馆吃年夜饭有风险,在家自己着手制作手艺差,怎么办?类似“年夜饭集装箱”的预制菜给许多人提供了新选择。

运用现代标准化流水作业,对菜品质料举行前期准备,简化制作步骤,经由卫生、科学包装,消费者购置后只需简朴加热或蒸炒,即可食用。不仅制作简捷,还配送抵家,在家就能吃到名菜,知足差别职员的消费需求。

记者领会到,郑州市餐饮与饭馆行业协会日前发出招呼,激励全市餐饮业春节不放假,支持就地过年,在做好堂食疫情防控的同时,凭据当前形势,提倡各餐饮单元努力做好外卖产物的准备。

“外卖不打烊,啥都送抵家”

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2月4日至2月21日,美团外卖团结百万商家推出“外卖不打烊啥都送抵家”流动,为消费者提供品质外卖年夜饭、酒水零食、生鲜百货、滋补药品等众多商品,并有万万春节外卖红包,让人人足不出户也能过好年。

美团外卖数据显示,1月15日以来,平台上关于“年夜饭”的搜索量相比去年同期上涨了200%。为了让人人“无论在哪儿过年都能吃得好”,餐饮商家也铆足了劲儿,最先火热筹备外卖年夜饭套餐。

美团外卖相关负责人先容,往年春节是外卖的非岑岭时段,商家营业率并不高。“今年则差别,许多品质餐厅选择在春节时代继续营业,营业率近70%。考虑到今年有许多90后、95后就地过年,我们专门增加了商品种类、商家种类。”

记者领会到,现在介入美团外卖“网上年货节”的商家,包罗家乐福、永辉、华润万家、屈臣氏、丝芙兰、良品铺子、来伊份、三只松鼠等知名品牌,互助商户总量达数十万。正值囤年货的黄金期,休闲零食、酒水饮料、米面粮油、调味品、宠物用品、应季水果等热销品类均推出了优惠折扣,部门货物低至5折。

忧郁好吃的距离太远怎么办?美团外卖为部门品质商家开通了全城购服务,将配送局限扩大至10公里,让更多消费者可以点到心仪的美食。

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春节餐饮消费注重这四点

为切实保障全省人民群众节日饮食平安,日前,河南省市场监视管理局特向宽大消费者公布春节时代餐饮食物平安消费警示:

网络订餐要慎选。要选择证照公示齐全、信誉好、量化分级高,且距离相对较近、可在短时间内送达的供餐单元订餐。只管选择“无接触配送”,且在收到食物后注重查看餐食包装和一次性封签是否完好。

冷链食物重追溯。消费者要做到不采购、不食用无“豫冷链”追溯码或扫码信息与包装信息不一致的入口冷链食物,加工时注重烧熟煮透。

家庭用餐防风险。家庭聚餐时应只管削减用餐人数,餐饮具使用后应实时洗净,盛放或接触直接入口食物的容器和工具使用前宜接纳蒸汽等物理方式消毒。

农村聚餐要规范。农村团体聚餐举行者和承办者应落实食物平安和疫情防控主体责任。提醒所有职员,若有发烧、咳嗽等症状,自动不加入聚餐,聚餐时注重个人卫生,保持平安距离,用餐时间以外全程佩带口罩。

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